吉野町 原矢さんのご紹介!

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お世話になっております!

本日は、吉野町よりブロッコリーを出荷してくださっている原矢さんのご紹介です。

徳島県でも推進品目として取り上げられているブロッコリー。

実は色々な料理にも使える便利なお野菜なんです♪

パスタサラダはもちろん、茎の部分を使ってキンピラ納豆と和えるとご飯もすすみます♪

ご夫婦で農業を営んでおられる原矢さん。農業を始められてまだ5年ほどなのだそうです。

農業を始めるために、大学に通いなおしたという勤勉さには頭が下がります(すごい!)

そんな原矢さんのつくるブロッコリーは茎も太く、大きな物が多いです。

ぜひ茎の部分も美味しいのでお料理に使って欲しいとのこと!

キョーエイでもほとんどのお店に出荷してくださっているので、写真のブロッコリーを見かけたら

ぜひ一度ご利用くださいね!

※値段は日によって変動しますのでご了承ください。

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